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Wychwood Ginger Beard Bier Ale Ingwerbier
Das Wychwood Ginger Beard ist ein Ingwerbier aus Oxfordshire in England. Foto: pixabay

Wychwood Ginger Beard

Wychwood Ginger Beard Ingwerbier Ale
Das Wychwood Ginger Beard
ist ein Ale, das mit Ingwer
veredelt wurde. Foto: pixabay

Das britische Ale Wychwood Ginger Beard ist mit Ingwerwurzel verfeinert. Das sorgt dafür, dass das Bier einen scharfen Abgang hinlegt. Der Rotbart, ein grimmig dreinblickender, einäugiger Krieger auf dem Etikett der Flasche, lässt bereits vermuten, dass dieses Ingwerbier ein wilder Geselle ist. Das recht hochprozentige Bier hat aber auch seine süßen Seiten. Gebraut wird es, wie der Name schon vermuten lässt, von der Wychwood Brewery in Oxfordshire. Dort haben sich die Braumeister auf handgemachte charaktervolle Biere spezialisiert, die auch schon mit Preisen ausgezeichnet wurden.

Bier-Steckbrief: Wychwood Ginger Beard

Name: Ginger Beard
Brauerei: Wychwood
Alkoholgehalt: 10,1 % Vol.
Herkunft: Witney, Oxfordshire (England)
Biersorte: Ingwerbier
Zutaten: Wasser
Malz
Hopfen
Hefe
Stammwürze: k.A.
Gärung: obergärig
Farbe: Bernstein
Geschmack: süßlich mit einem feurigen Abgang
Preis: ca. 4 Euro

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