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UNFLT LAGER 01
UNFLT LAGER: Allrounder aus München. Foto: Foto: was-mit-bier.de

UNFLT LAGER

Understatement pur: UNFLT
Lager in der 0,5-Liter-Flasche.
Foto: was-mit-bier

Hinter dem UNFLT LAGER  steht auf dem Papier die Firma Brewers & Union. Auf dem Etikett ist es eine UG, im Netz hingegen ist die GmbH als Geschäftsform genannt. Als internationale Stützpunkte des Unternehmens sind online England, Irland, Serbien, der Baltikraum und Südafrika gelistet. Und im Internet firmiert das Unternehmen zuvorderst als Marke „And Union„. Das Motto: „Modernist Bavarian Craft Beer“.

Im Sortiment sind neben dem  UNFLT LAGER in der 0,5-Liter-Flasche unter anderem auch eine 0,33-Liter-Büchsen-Variante, ein Weißbier („Steph Weiss“), ein Pale Ale („Sunday P/Ale“), ein dunkles Lager („NEU BLK“) und ein weitres Lager namens „BEAST of the DEEP“.

Mit Ale und Lager fing alles an

Nach Angaben des Unternehmens reicht die Firmengeschichte zurück ins Jahr 2007. Damals habe man angefangen in Zusammenarbeit mit kleinen bayerischen Brauereien Lager und Ales zu kreieren, heißt es. Heute verstehe man sich als „modern, schnörkellos und vom Bauhausstil inspiriert“ – ferner arbeite man unabhängig, in kleinem Maßstab und traditionell. Ferner heißt es, „And Union“ stünde für Rationalität, Schlichtheit und den ehrlichen Umgang mit der Beschaffenheit und der Qualität der Rohstoffe.

 

Bier-Steckbrief: UNFLT LAGER

Name: UNFLT LAGER
Brauerei: Brewers & Union UG
Alkoholgehalt: 5 % Vol.
Herkunft: München  (Bayern)
Biersorte: Lager
Zutaten: Wasser
Gerstenmalz
Hefe
Hopfen
Stammwürze: 11° Plato
Gärung: untergärig
Farbe: strohgelb
Geschmack: süffig-mild
Preis: ca. 2,50 Euro (0,5 l Flasche)

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