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Dortmunder Union Siegel Pils
Dortmunder Union Siegel Pils. Foto: was-mit-bier.de

Dortmunder Union Siegel Pils

Dortmunder Union Siegel Pils
Dortmunder Union Siegel Pils.
Foto: was-mit-bier.de

Die Dortmunder Union-Brauerei war eine Brauerei in Dortmund. Die Marke Siegel Pils ist somit eine Erinnerung an vergangene Zeiten, in denen Dortmund noch den Ruf genoss, zu Deutschlands bedeutendsten Bierstädten zu zählen.

Abgefüllt wird das Siegel Pils heute bei der  Brinkhoffs-Brauerei, die wiederum zur Radeberger-Gruppe gehört.

Das sich im Logo befindliche „U“ verweist auf eines der Wahrzeichen der Stadt Dortmund – das „Dortmunder U – Zentrum für Kunst und Kreativität“. Dieses wiederum ist ein Symbol für den Strukturwandel, den die Stadt Dortmund erlebt hat. In dem Gebäude der ehemaligen Union-Brauerei arbeiten heute verschiedene Einrichtungen, die Beiträge zur Kunst und Kultur, Bildung, Wissenschaft und Forschung entwickeln.

Solide und bodenständig wie das Ruhrgebiet

Kurz: Das Dortmunder Union Siegel Pils ist ein Bier, das vor allem durch seinen Sinn für Nostalgie besticht. Solide gebraut, ein bodenständiges Pils. Das passt zu der Region, wo es herkommt.

 

Bier-Steckbrief: Dortmunder Union Siegel Pils

Name: Dortmunder Union Siegel Pils
Brauerei: Brauerei Brinkhoff GmbH
Alkoholgehalt: 4,8 % Vol.
Herkunft: Dortmund (Nordrhein-Westfalen)
Biersorte: Pils
Zutaten: Wasser
Gerstenmalz
Hopfen
Hopfenextrakt
Stammwürze: k.A.
Gärung: untergärig
Farbe: gold
Geschmack: würzig
Preis: ca. 0,90 Euro (0,5 l)

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