Im Dirty Thirty von Maisel & Friends ist alles drin, was geht: In diesem Bier stecken je 30 verschiedene Hopfen- und Malzsorten. Braumeister Markus Briemle hat sich mit diesem Juicy Black IPA selbst ein Geschenk zu seinem 30. Geburtstag gemacht. …
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Fußball: Kemminghausen trinkt VfL-Pils
Dortmund ist für seine Biertradition berühmt. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts hatten in der Ruhrgebietsstadt rund 30 Brauereien ihren Hauptsitz. Marken wie Thier, Stifts und Kronen sind auch außerhalb der Stadtgrenzen bekannt. Nun gibt es auch das VfL-Pils aus Kemminghausen. …
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GE-Bräu erinnert an Gelsenkirchens Brautradition
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Stauder stellt neues Bierchen vor
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Ein Craft Beer aus Essen – Sie nannten es Mücke
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Bei König Pilsener in Duisburg wird aus Herkules ein Pils
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Stilvoll den Korken heben – Flaschenöffner als Hingucker
Wie kommt der Kronkorken von der Flasche runter? Mit einem Flaschenöffner! Es gibt sie in allen möglichen Varianten. Wir haben uns einmal umgesehen – und dabei erstaunliche Modelle entdeckt. Seit Flaschen mit Kronkorken verschlossen werden, stehen Menschen vor der Frage, …
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Von Ale bis Zwickel – Spannendes Nachschlagewerk
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Bier leben: Ein Buch über die neue Braukultur
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Selber Bier brauen – Diese Brau-Sets werden oft im Internet empfohlen
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Deutsche Hopfensorten – ein Überblick