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Berliner Weisse

Schneeeule – Kennedy

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Die klassische Berliner Weisse war einst eine richtig große Nummer. Dann geriet diese besondere Bierform zunehmend in Vergessenheit. Hauptstadt-Touristen kennen zwar ein Getränk, in das bunter Sirup geschüttet wird. Doch das hat mit der hohen Kunst, eine echte Berliner Weisse …

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